Julbak

Vi har en tradition i att träffa ett par goda vänner och deras barn i juletid varje år för att baka julgodis, så även i år. En himla mysig tradition, även om det i nuläget kanske inte blir så mycket bakat, men vad gör väl det - att ses är det primära :-)

I år har tiden innan varit allt för knapp, så jag gick "all in" vad gäller färdigköpta grejer - färdigt pepparkakshus, färdig kristyr, färdiga pepparkakor med hål i och färdig figurmarsipan i olika färger och smaker. Säga vad man vill men SÅ himla smidigt var det, även om jag i normalfallet inte är så förtjust i helfabrikat...

De stora barnen dekorerade pepparkakshus, gjorde marsipanfigurer och bakade pepparkakor på vännernas hemmagjorda deg. Och lekte i kubik. De små bakade pepparkakor de med - himla uppskattat!

Jag själv gjorde en omgång praliner fyllda med mandelmassa och jordgubbsmarsipan, och dekorerade lite pepparkakshjärtan på kul, förutom att hjälpa barnen.

Julmys på hög nivå!