Nu har jag kommit igång och bakar det på regelbunden basis, för förutom att det är så gott så är det ju så himla enkelt att göra! Äntligen ett bröd för mig!!
Jag har nu hittat en bra "bas" och har utifrån den börjat experimentera runt bland olika andra ingredienser. Jag har stor potential till att förvandlas till en riktig mjöljunkie känner jag ;-)
Idag blev det havregryn, kruskakli, linfrökross, speltmjöl (fullkorn resp siktat) och så lite vanligt vetemjöl. förutom lite torkade bär och annat också förstås!
Gott blev det! :-D
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar